【宅秘新聞】近兩年集成灶的爆火,讓集成式廚電迎來了爆發式的增長,也從一定程度上帶動了廚電板塊的上漲。不過,隨著外部環境的影響,集成灶的增速也開始放緩,也使得廚電整體的市場規模增長開始放緩。

根據據奧維云網(AVC)推總數據顯示,2023年上半年廚衛大家電(煙、灶、消、洗、嵌、集、電、燃、凈)合計零售量4129萬臺,同比下滑1.3%,零售額789億元,同比增長3.8%。值得一提的是,上半年集成品類代表集成灶零售量134萬臺,同比下滑1.3%,零售額124億元,同比下滑0.4%。
在集成灶下滑的同時,宅秘還發現了集成灶的幾點變化趨勢:
一是,結構上蒸烤更受關注。集成灶從最初消毒柜、蒸箱等集能力的集合,如今這類產品占比逐步下滑,反而是蒸烤一體產品占比逐步放大。據奧維云網(AVC)監測數據顯示,2023年上半年集成灶線上市場蒸烤獨立款+蒸烤一體款產品零售額占比已達75%,同比增長9%,線下市場占比為59%,同比增長9%。

二是,涌現價格戰“苗頭”顯現。當行業發展受困的時候,難免有一些企業想通過“以價換量”的策略,擴大市場占比。如今,集成灶行業也出現了這樣的苗頭,根據奧維云網數據顯示,上半年部分主流款式內部的價格出現明顯的下探趨勢,比如線上的蒸烤一體款均價同比下滑318元。
對此,宅秘對于集成灶企業有兩點建議:一是,注重不同定位產品的布局。雖然目前來看,以蒸烤一體為主的產品,市場占比不斷攀升,但需要注意的是,在像集成消毒柜、蒸箱這種單價較低的入門級產品上,也不應該放棄。從長期看,集成灶擴容的瓶頸之一在于各模塊的剛需性或者滲透程度。因此,這類產品有助于降低產業的消費門檻,從而提升滲透率,幫助行業再度回到上行通道。
二是,避免進入到“價格戰”的爭奪之中。目前行業也展現出了價格戰的苗頭,尤其是在產業整體下滑的背景下,后續難免會有企業打破產業的秩序。因此,對于像火星人、美大等行業頭部品牌來說,企業需要堅守原則,共同破除一切內耗,讓行業回歸到良性競爭之中,才能促進產業健康發展。
盡管集成灶沒有了過往高速增長的跡象,但是集成類產品仍是廚電向上發展的主要方向之一。透過數據來看,2023年上半年集成烹飪中心-灶蒸烤部分線上市場零售額同比增長286.4%,線下市場同比增長87.8%;集成洗碗機線上市場零售額同比增長42.0%,線下市場同比增長43.5%。因此,對于集成灶品牌來說,根據用戶需求的變化,打造出符合他們需求的產品,才有機會在全新的階段重回增長,從而繼續推動廚電產業前行。
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